Cá Chép Hấp Trái Lựu

Hôm nay monngonplus.net sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cá Chép Hấp Trái Lựu ngon đúng vị cho bữa cơm gia đình bạn nhé.

NGUYÊN LIỆU

  • Cá chép 1 kg – 1 con
  • Trái Lựu 1 pcs 1 trái
  • Hạt nêm Knorr 12g
  • Gừng 15g
  • Hành lá 30g
  • Thì là 10g
  • hạt điều màu 5g
  • dầu ăn 10g – 1 muỗng nhỏ
  • Ớt
  • Tiêu

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Lựu tách hạt, để riêng. Gừng, hành lá, rưa sạch, xắt sợi. Xào hạt điều màu vưới dầu ăm lấy màu.
  • Cá làm sạch để ráo. Nhồi vào bụng cá một ít thìa là, gừng xắt sợi, một chút hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống & Tủy – Bổ sung Vitamin A. Ướp cá với chỗ hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống & Tủy – Bổ sung Vitamin A còn lại và màu điều khoang 20 phút.
  • Cho cá vào đĩa, cho hạt lựu, gừng xắt sợi lên trên. hấp chín cá khoang 25 phút.
  • Phục vụ nóng.

 

Theo : Knorr

Tagged ,