Bắp Bò Kho Mật Mía
On March 17, 2017 by nobito
Hôm nay monngonplus.net sẽ hướng dẫn các bạn làm món Bắp Bò Kho Mật Mía ngon đúng vị cho bữa cơm gia đình bạn nhé. NGUYÊN LIỆU
- 1 kg bắp bò
- 100g gừng
- 5 củ sả
- 1 miếng quế
- 1/2 thìa ớt bột
- 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho
- Nước mắm
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
- Bắp bò rửa sạch, để ráo nước.
- Sả đập dập, cắt khúc.
- Bẻ vụn quế, gừng giã dập.
- Trộn đều hỗn hợp quế, sả, gừng, ớt bột, mắm, mật mía và Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Thịt Kho.
- Ướp thịt bò cùng hỗn hợp vừa trộn trong vòng tối thiểu 1 giờ.
- Đặt nồi thịt bò đã ướp lên bếp, đậy vung đun với lửa to đến khi nồi thịt sôi khoảng 10 phút thì bạn tắt bếp, để thịt nguội.
- Tiếp tục như thế cho thịt ngấm và đều màu, đun đến khi cạn nước thì tắt bếp.
- Thái thịt lát mỏng, bày ra đĩa dùng kèm với cơm
Theo : Knorr